Zero Hero Nürnberg

Text only in German – it’s a bulk shop in Germany

Zero Hero Nürnberg

Anlässlich meines Besuchs auf der Biofach habe ich vor einer Woche Nürnberg besucht. Da ich gerne verschiedene Unverpackt-Läden anschaue und noch einige Zutaten für Schoko-Brownies brauchte, packte ich vor der Abreise ein paar Gefäße für meinen Einkauf zum Gepäck dazu, um im Zero Hero in Nürnberg einkaufen zu können.

Praktischerweise konnte ich das gesamte Sortiment online finden und so meinen Einkauf super vorausplanen.

Nürnberg, DO, 18:26

Suchend irre ich zwischen Schülerhilfe und Discounter umher: Wo ist denn nur der ZeroHero? Endlich entdecke ich den Eingang, ganz schlicht zeigt sich das Schild zwischen den alten Fassaden im Nürnberger Stadtviertel Gostenhof (siehe Titelbild). Das Geschäft gibt es hier seit letztem Jahr und es ist bislang Nürnbergs einziger Unverpackt-Laden.

Ich öffne die Glastüre und betrete das Geschäft, dass mit einem gutsortierten Angebot bestehend aus rund 550 Produkten aufwartet: Besonders gut gefallen mir die vielen verschiedenen Nudel- und Mehlsorten, die vorrätig sind. Außerdem bietet das Geschäft einige Öle und zum Abfüllen. Zudem gibt es verschiedene lose Körperpflegeprodukte wie duftende Shampoobars. Alles in allem ist das Angebot sehr übersichtlich und vielfältig. An der Theke ist sogar frischer Tofu und Tempeh erhältlich und auch (gesunde) Süßigkeiten an der Kassa fehlen nicht.

Grundsätze von ZeroHero

Hinter dem Namen ZeroHero steht: Jede/r, der hier einkauft, ist ein Held! Das vermeidet Müll, fördert nachhaltige Konsumprozesse und macht auch noch Spaß!

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Ob Kuvertüre Drops Zartbitter, verschiedene Nudelsorten oder Milchreis: Alle Produkte befinden sich entweder in Spendern oder in großen Glasgefäßen – perfekt für den abfallfreien EInkauf!

Zero Hero steht für unverpackte, lose und freie Produkte. Das ist jedoch nicht alles: Auch Bio gehört für die beiden Geschäftsführer selbstverständlich dazu. Der Großteil des Sortiments ist biozertifiziert, die Zertifikate finden sich stets an den Spendern. Es gibt wenige unzertifizierte Produkte wie z.B. Honig und Oliven, die von kleinen Produzenten kommen. Für diese lohnt sich ein Biosiegel mitunter nicht, dennoch klären Thomas und Arthur ab, ob die Produkte zur Mission von ZeroHero passen.

Zudem erklärt Arthur, einer der beiden Geschäftsführer: „Bio ist für mich ein Produkt erst, wenn ich es ohne umweltschädliche Verpackung erwerben kann. Daher gehen Bio und Unverpackt für mich Hand in Hand.“  Ein Motto, dass ich so nur unterschreiben kann!

Den „ZeroHeros“ ist es wichtig zu wissen, was in den Produkten enthalten ist. Arthur und Thomas geben bereitwillig Auskunft über die Inhaltsstoffe der Produkte und legen großen Wert auf ein naturbelassenes, vielseitiges Sortiment. Und auch der Aspekt fairer Entlohnung wird nicht vergessen. Zudem besteht das Sortiment bevorzugt aus regionalen Lebensmitteln (siehe auch Leitsätze von ZeroHero).

Mein Einkauf bei Zero Hero

Nun, da ich die Leitlinien kenne, kann auch mein Einkauf losgehen: Ich fülle mir pflanzliches Öl (zum Braten&Backen) ab und gebe zum Probieren eine Portion Penne aus Korallenlinsen in eines meiner Gefäße. Dazu packe ich noch den 2 Haarshampoobars Rose und einen Melisse-Hand Shampoobar. Außerdem nehme ich extra viele schwarze Kuvertüre-Drops mit.

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Leider vergaß ich, den Einkauf zu fotografieren, und aus dem pflanzlichen Öl und den Kuvertüre Drops sind schon richtig leckere Schokobrownies geworden! Daher gibt es im oberen Bild das Tischchen mit den vielen verschiedenen Shampoo-Bars zu sehen.

Erst als ich schon wieder an der U-Bahnstation bin, fällt mir ein, dass ich das Waschsoda vergessen habe. Macht nichts, das ist auf jeden Fall ein Grund für einen erneuten Besuch!

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